A.控制总能量,达到和维持合理体重
B.平衡膳食,合理安排各种营养素比例
C.清淡饮食,减少钠盐摄入
D.进餐规律,定时、定量
E.单纯控制主食摄入就等于饮食治疗,饭吃的越少血糖达标的就越快
A.老年人对蛋白质的吸收利用能力低于青年人,故应增加蛋白质的摄入量
B.老年人摄入蛋白质过多会增加肝、肾负担,故应减少蛋白质摄入量
C.老年人蛋白质摄入量应与青年人相似
D.老年人膳食中优质蛋白质应占总量的50%左右
E.当老年人限制能量摄入时,应同比例减少蛋白质摄入量
A.每天从膳食摄入的能量不能过多
B.长期过多摄入能量会造成身体肥胖,导致疾病
C.过多摄入矿物质和微量元素有害健康
D.过多摄入的水溶性维生素会在身体内蓄积
E.过多摄入维生素A可能会引起中毒
A.食物中的有机物都能为生命活动提供能量
B.青少年应多补充蛋白,因为蛋白质是最重要的供能物质
C.人们选择富含淀粉的“五谷”作为主食,是因为这类食品最为丰富
D.一日三餐的能量摄入比例分别占30%、40%、30%比较符合人体日常需求
A.谷类为主是平衡膳食的基础。增加全谷物、杂粮、杂豆和薯类的摄入,有助于降低心血管代谢疾病发病风险
B.增加蔬菜水果的摄入,适量吃鱼类、蛋类、豆制品、乳制品,有助于降低心血管代谢疾病发病风险
C.减少钠盐的摄入,平均每人每天摄入钠盐<5g
D.增加加工肉类、饱和脂肪酸的摄入及膳食胆固醇摄入