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[单选题]

成人摄入混合膳食时，由食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

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第1题

【选择题】成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

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第2题

摄入脂肪时食物特殊动力作用耗能最高，糖类其次，蛋白质最低。（)

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第3题

混合食物的特殊动力作用占基础代的百分比是（)。

A.4~5%

B.5~6%

C.10%

D.30%

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第4题

食物的特殊动力作用所产生的热量，不仅以发热的形式放散，而且可以其它形式储存于体内。（)

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第5题

食物特殊动力效应最高的物质是（）

A．糖

B．脂肪

C．蛋白质

D．混合食物

E．核酸

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第6题

食物特殊动力作用消耗的能量约为基础代谢的（)。

A.5

B.10

C.15

D.20

E.30

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第7题

人体在进食过程中所引起的额外能量消耗叫（）。

A.消化作用

B.抗生酮作用

C.节约蛋白质作用

D.食物特殊动力作用

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第8题

食物特殊动力作用最强的热源质是（）。

A、矿物质

B、维生素C蛋白质

D、脂眆

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第9题

因为偏食营养素摄入不全面，所以平衡膳食要食物多样。（）

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第10题

婴幼儿的能量消耗主要用于（)等方面。

A.基础代谢、体力活动、生长发育

B.基础代谢、体力活动、哭闹

C.维持生命、食物特殊动力作用

D.心脏的跳动、排泄

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