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用小碗盛饭,有助于控制过多能量摄入。()

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第1题
下列那一项符合家庭健康饮食环境的要求()

A.经常做油炸食品

B.做饭、做菜时经常添加蔗糖

C.一天中只有一餐配有蔬菜

D.用小碗盛饭

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第2题
食物总量摄入多可导致膳食能量摄入过多,而减少主食有助于减少能量的摄入。()
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第3题
关于能量和营养素,下面的哪个描述是错误的()

A.每天从膳食摄入的能量不能过多

B.长期过多摄入能量会造成身体肥胖,导致疾病

C.过多摄入矿物质和微量元素有害健康

D.过多摄入的水溶性维生素会在身体内蓄积

E.过多摄入维生素A可能会引起中毒

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第4题
肥胖的原因之一是能量摄入过多,而肥胖又是心脑血管病、糖尿病、肿瘤等慢性病的危险因素。()
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第5题
以谷类为主的膳食既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌
症有益。()

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第6题
为避免过多摄入能量,在外就餐时应注意()

A.选择平衡膳食,饭菜提供均衡营养

B.饭菜份量不要过大

C.避免油炸食品

D.不喝或少喝甜饮料

E.进食时间不易过长,一般为15-20分钟

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第7题
下列说话正确的是()

A.大餐具或大分量的食物供应,会让人无意识吃更多

B.很多人会因为节俭的一些习惯,自主有意识性的吃多

C.用小一点的餐具盛饭,盛菜,对于无意识和有意识的过量进食都可以得到控制

D.餐具大小对饮食没有影响

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第8题
控制体重应当减少能量摄入和增加身体活动并重。()
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第9题
以下关于糖尿病饮食治疗的说法,错误的是()。

A.控制总能量,达到和维持合理体重

B.平衡膳食,合理安排各种营养素比例

C.清淡饮食,减少钠盐摄入

D.进餐规律,定时、定量

E.单纯控制主食摄入就等于饮食治疗,饭吃的越少血糖达标的就越快

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第10题
患者男,67岁。慢支、肺气肿病史10余年,近日因受凉症状加重,咳嗽、咳黄色脓痰、发热,下列处理措施不恰当的是()

A.急性发作期以控制感染为主

B.痰液黏稠者可雾化吸人

C.可用强力镇咳药缓解痛苦

D.病情缓解期可作全身锻炼和呼吸肌锻炼

E.有二氧化碳潴留者,避免摄入过多的糖类食物

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