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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的，以下不正确的是()。

A.头盘，也称为开胃品,一般是最先上的。

B.副菜一般先于主菜

C.水产类菜肴一般属于副菜

D.蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上

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更多“正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的，以下不正确的是（)。A、…”相关的问题

第1题

正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的，以下不正确的是（)

A.头盘，也称为开胃品，一般是最先上的

B.副菜一般先于主菜

C.蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上

D.蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上

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第2题

中式宴会上菜讲究顺序，一般第一道菜是（)

A.主菜

B.饭菜

C.凉菜

D.甜菜

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第3题

古万州（今万宁)的婚姻习俗很有讲究，从订婚到结婚的过程有a.纳币、b.择吉淸期、c.定礼、d.成婚，其正确的顺序是（)

A.cabd

B.cbad

C.acbd

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第4题

男士单排两粒扣的西装扣法很有讲究，只扣最下面一粒有时会显得不够庄重。（)

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第5题

中餐宴会上菜的程序很讲究，总的原则是（）、先清淡后肥厚、先优质后一般。

A.先冷后热

B.先咸后甜

C.先炒后烧

D.先菜后点

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第6题

【选择题】：中餐宴会上菜的程序很讲究，总的原则是（）、先清淡后肥厚、先优质后一般。

A.先冷后热

B.先咸后甜

C.先炒后烧

D.先菜后点题目来源：现代礼仪与安身立德智慧树章节答案题库

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第7题

中餐上菜的顺序一般是先上（），后上（）。

A.热菜

B.冷盘

C.汤菜

D.甜食

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第8题

中餐上菜的顺序是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食与水果。（)

中餐上菜的顺序是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食与水果。()

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第9题

中餐上菜的顺序一般是（)

A.先上茶

B.先上热菜

C.先上甜食和水果

D.先上主食

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第10题

按照中西餐礼仪的上菜顺序不同，得知中餐最后的一道菜是水果，则西餐中最后一道是()。

按照中西餐礼仪的上菜顺序不同，得知中餐最后的一道菜是水果，则西餐中最后一道是（)。

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