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A.原料进入、原料处理、加工制作、成品供应
B.原料处理、原料进入、加工制作、成品供应
C.原料进入、加工制作、原料处理、成品供应
D.原料处理、加工制作、原料进入、成品供应
对《谷物加工卫生规范》(GB 13122-2016)认识错误的是()。
A适用于大米、小麦粉、玉米碴、玉米面等产品的加工
B用于堆放、晾晒谷物、半成品、成品的地面不得铺设水泥。
C外溢粉尘的部位应安装粉尘控制装置。
D原料清理应除去杂质及霉变粒,防止杂质进入后续加工,造成产品污染。
A.“追溯关”
B.“自查关”
C.“检测关”
D.“贮存关”
