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[多选题]

《蜂蜜黄油味巴旦木仁在制品、成品标准》拌粉质量要求:()。

A.果仁表面料粉均匀一致

B.粘连果≤5.0%

C.三粒及以上粘连≤1%

D.三粒及以上粘连≤2%

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第10题
通常根据所处的不同工艺阶段,不属于在制品的是()。A.毛坯B.半成品C.入库后成

通常根据所处的不同工艺阶段,不属于在制品的是()。

A.毛坯

B.半成品

C.入库后成品

D.入库前成品

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