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[判断题]

喝含矿物质水的水可以补充身体所需微量元素，喝纯净水会导致身体缺少电解质。（)

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第1题

牛奶包含了食物的六大成分：（)

A.蛋白质、维生素、脂肪、矿物质、碳水化合物、水

B.蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、碳水化合物、水

C.蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、微量元素、水

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第2题

人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类)、维生素、矿物质（包括微量元素)、水和纤维素七

人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、维生素、矿物质(包括微量元素)、水和纤维素七大类。()

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第3题

强国挑战答题答案：人体三大营养物质是（）。

A.糖

B.蛋白质

C.水

D.脂肪

E.微量元素

F.矿物质

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第4题

人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（）和水等七类

【选择题】人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（）和水等七类。

A、微量元素

B、膳食纤维

C、有机酸

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第5题

合理营养应该是膳食中应该含有人体所需要的能量和一切营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化物（或称糖类)、矿物质、（）、微量元素、膳食纤维和水。

A.粗纤维

B.维生素

C.类脂

D.酶

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第6题

人体所需的营养素包括七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、（)。

A.糖类

B.盐类

C.无机盐

D.水

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第7题

人体所需的营养素主要包括（)。

A.蛋白质、脂类

B.碳水化合物、矿物质

C.维生素、水和膳食纤维列

D.以上都是

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第8题

下列关于预防再喂养综合征的说法中，错误的是()。

A.在营养支持后开始补充维生素B1

B.监测电解质水平

C.避免水过度负荷

D.补充微量元素

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第9题

对单一的构成物质来说，身体内含量最多的是（)

A . 矿物质

B . 脂肪

C . 碳

D . 水

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第10题

下列哪种水由于含微量元素量过少，不宜被当作长期的饮用水？（)

A.矿泉水

B.蒸馏水

C.泉水

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