为消除黄精麻味，减除对咽喉的刺激性，常用的方法是：()。

A.甘草汤煮

B.酒蒸

C.盐水蒸

D.黑豆汁蒸

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更多“为消除黄精麻味，减除对咽喉的刺激性，常用的方法是：()。”相关的问题

第1题

酒蒸后能除去麻味，免于刺激咽喉，增强补益作用的药物是（）

A.黄芩

B.桑螵蛸

C.黄精

D.女贞子

E.何首乌

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第2题

酒蒸后消除刺激咽喉副作用，增强补脾益肺益肾作用的药物是（)。

A.、肉苁蓉

B.、女贞子

C.、黄精

D.五味子

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第3题

黄帝在烹调上的最大贡献是（）。

A.蒸谷为饭

B.煮海作盐

C.鉆木取火

D.酒之为兴

E.发明油脂

F.煮谷为粥

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第4题

根据(GB/T 15109-2021)《白酒工业术语》和(GB/T 17204-2021)《饮料酒术语和分类》中对白酒的定义：“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”和对配制酒的定义：“以发酵酒、蒸缩酒、食用酒精等为酒基,加入可食用的原辅料和/或食品添加剂，进行调配和/或再加工制成的饮料酒”，以下标准中属于白酒的是（）？

A.(GB/T 13662-2018)《黄酒》

B.(GB/T 32783-2016《蓝莓酒》

C.(GB/T 19327-2007)《地理标志产品古井贡酒》

D.(GB/T 4927-2008)《啤酒》

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第5题

用（）的方法制作小米饭时，一般应将小米先泡制20分钟为宜。

A.捞蒸

B.盒蒸

C.焖蒸

D.煮蒸

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