抽样前，抽样人员需要了解和确认的信息有（）。——2023年第二届食品安全抽检监测技能大比武（监管组）

一、完整试题

抽样前，抽样人员需要了解和确认的信息有（）。

A.抽检品种及项目

B.抽样数量及区域

C.抽样方式及场所

D.抽样要求及完成时限

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二、更多试题

1.下列情形中不予复检的是（）。

A.备份样品包装破损

B.大米“镉”不合格

C.大米检出“香兰素”问题项

D.复检结论不合格后

2.入网食品生产经营者是指（）。

A.在中华人民共和国境内网络食品交易第三方平台提供者

B.在中华人民共和国境内通过第三方平台进行交易的食品生产经营者

C.在中华人民共和国境内自建的网站进行交易的食品生产经营者

D.在中华人民共和国境外网络食品交易第三方平台提供者

3.下列属于液体乳抽样范围的是（）。

A.骆驼奶

B.牛奶

C.羊奶

D.马奶

4.在哪些场所进行食用农产品抽检时，适用《食用农产品抽样检验和核查处置规定》?（）

A.超市

B.网络食品交易第三方平台

C.餐馆

D.批发市场

5.新国抽信息系统基础表模块中，新增的基础库数据随基础表进行审核，（）审核通过后，该基础库数据所有人都可以使用。

A.省级监管部门

B.牵头机构

C.秘书处

D.本单位