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食品经营许可证发证的有效期为()。——2023年食品安全法律法规科普知识暨落实食品安全“两个责任”工作线上答题活动试题

2023-11-07 来源:作业在线

1、食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和()。

A.身份证

B.健康证

C.食品卫生许可证

D.食品合格的证明文件

2、营养强化剂属于食品添加剂,必须()。

A.有标签

B.有包装

C.标签上载明“食品添加剂”字样

D.有疾病预防、治疗功能的详细说明

3、下列属于食品安全包保责任制度的是()。

A.实行清单责任制

B.实行任务清单制

C.实行督查清单制

D.建立责任与任务承诺书制度

4、下列关于日管控、周排查、月调度制度的说法正确的是()。

A.食品安全员根据风险清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,未发现问题实行零报告

B.食品安全总监每周组织风险排查,消除隐患,形成《每周食品安全排查治理报告》

C.企业主要负责人每月听取工作汇报,进行调度,形成《每月食品安全调度会议纪要》

D.以上都是

5、食品经营许可证发证的有效期为()。

A.1年

B.3年

C.5年

D.10年

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