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食品安全抽检计划包括()。——2023年第二届食品安全抽检监测技能大比武

2023-08-29 来源:作业在线

一、完整试题

食品安全抽检计划包括()。

A.食品相关产品抽检计划

B.风险监测计划

C.评价性抽检计划

D.监督抽检计划

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二、更多试题

1.抽检发现的不合格食用农产品涉及()环节的,由组织抽检的市场监管部门及时向产地同级农业农村部门通报。

A.种植

B.养殖

C.进口

D.销售

2.食品安全监督抽检不合格案件行政处罚信息公开主要包括()。

A.监督抽检不合格报告

B.不合格项目科普常识

C.行政处罚决定书

D.行政处罚信息摘要

参考答案:CD

3.下列哪些产品属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的方便米面食品?()

A.方便粥

B.干吃面

C.方便米饭

D.泡面

4.抽检生食动物性水产品时,可以抽取以鲜、冻动物性水产品为原料,食用前经洁净加工而不经加热熟制即可直接食用的水产制品,包括()。

A.腌制生食动物性水产品

B.即食生食动物性水产品

C.盐渍水产品

D.藻类干制品

5.在国家食品安全抽样检验信息系统部署计划时,下列说法正确的是()。

A.未设置业务关系时,采样机构也可以显示

B.部署任务后,不可减少任务

C.计划部署导入模块,需注意只部署到食品大类,其他食品分类空着即可,不要斜杠

D.计划部署导入模块,多次导入,会造成重复部署,部署错误只能停用计划

……


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