A.50%~60%
B.60~70%
C.70%~80%
人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、维生素、矿物质(包括微量元素)、水和纤维素七大类。()
A.A.蛋白质、维生素、脂肪、矿物质、碳水化合物、水
B.B.蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、碳水化合物、水
C.C.蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、微量元素、水
A.标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值
B.食品在生产过程中使用了氢化植物油的,必须标示反式脂肪酸的含量
C.消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重
D.当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”