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[单选题]

可以使黑椒酱具有轻微酸甜味的原料是

A.小洋葱

B.西兰花

C.大蒜头

D.番茄汁

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更多“可以使黑椒酱具有轻微酸甜味的原料是A.小洋葱B.西兰花C.大…”相关的问题

第1题

在拍摄雪景时，使用白加黑减原则可以使拍摄的雪更加白。（)

在拍摄雪景时，使用白加黑减原则可以使拍摄的雪更加白。()

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第2题

雷电放电具有（)的特点。A、电流大、电压高B、电流小、电压小C、电流大、电压小

雷电放电具有()的特点。

A、电流大、电压高

B、电流小、电压小

C、电流大、电压小

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第3题

菜肴的组配合理，可以使菜肴的风味更为突出，如

A.蟹粉河蚌

B.酱烧鸭鹅

C.羊方藏鱼

D.蛏炒文蛤

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第4题

洋葱、大蒜、药芹、韭菜等原料富含适当与动物性原料搭配可使菜肴更为醇香。

A.脂肪类物质

B.芳香类物质

C.羟基类物质

D.苯酚类物质

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第5题

甘油可赋予果酒以清甜味，增加果酒的稠度。（)

甘油可赋予果酒以清甜味，增加果酒的稠度。()

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第6题

轻水堆冷却剂丧失事故(LOCA)分为()LOCA。

A.轻微

B.小

C.中

D.大

E.严重

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第7题

烹调时间比较短的菜肴，组配的原料形状

A.越小越适宜

B.越大越适宜

C.宜大不宜小

D.宜小不宜大

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第8题

其外貌概括为：河马头，瓦筒嘴、蚬壳耳、狮子鼻、蒜头脚、沙皮刷毛、辣椒尾。这个品种是（)

A.A.藏獒

B.B.大丹犬

C.C.北京犬

D.D.沙皮犬

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第9题

辽朝女真被分为哪两个大类？

A.生女真，熟女真

B.东女真，西女真

C.大女真，小女真

D.黑女真，白女真

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第10题

菜刀生锈，除锈的方法最好用（)A、用切开的葱头擦拭B、用切开的蒜头擦拭

菜刀生锈，除锈的方法最好用()

A、用切开的葱头擦拭

B、用切开的蒜头擦拭

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