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[多选题]

发酵过程控制参数中属于物理参数的有（)。

A.压力

B.温度

C.溶解氧

D.pH值

E.搅拌功率

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第1题

下列各项诊断技术中，属于物理参数诊断技术的有()。

A.压力诊断技术

B.污染诊断技术

C.工艺流程诊断技术

D.综合诊断技术

E.趋向诊断技术

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第2题

在产品形成过程中，生产者往往通过必要的手段，实施对作业有决定性影响的过程参数进行（），确保过程稳定。

A.监视

B.控制

C.调整

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第3题

在产品形成过程中，生产者往往通过必要的手段，实施对作业有决定性影响的过程参数进行()，确保过程稳定。

A.监视

B.控制

C.调整

D.分析

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第4题

下列参数中，属于空间参数的是()。

A.施工过程数

B.施工段数

C.工作面

D.施工层数

E.流水步距

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第5题

下列参数中，属于时间参数的是()。

A.施工过程数

B.施工段数

C.流水步距

D.以上都不对

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第6题

发酵过程中的化学参数有（)。

A.空气流量

B.基质浓度

C.菌丝形态

D.黏度

E.以上都不是

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第7题

发酵过程中较常测定的参数有（)。

A.温度

B.罐压

C.空气流量

D.pH

E.溶氧

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第8题

在GB／T 9000质量管理体系中，质量记录应完整地反映质量活动实施、验证和评审的情况，并记载关键活动的过程参数，达到()的效果。【2005年考试真题】

A.事中控制

B.持续改进

C.可追溯

D.可存档

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第9题

在GB/T 19000质量管理体系中，质量记录应完整地反映质量活动实施、验证和评审的情况，并记载关键活

动的过程参数，达到()的效果。

A．事中控制

B．持续改进

C．可追溯

D．可存档

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第10题

在GB/T19000质量管理体系中，质量记录应完整地反映质量活动实施、验证和评审的情况，并记载

关键活动的过程参数，达到（）的效果

A．事中控制

B．持续改进

C．可追溯

D．可存档

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