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[单选题]

人体内生成能量的原料是()

A.糖、脂肪、蛋白质

B.水

C.纤维素、维生素

D.微量元素

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第1题
机体70%的能量来自()

A.糖的氧化

B.脂肪的氧化

C.核酸的分解

D.蛋白质的氧化

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第2题
保鲜乳的种类有()。

A.按杀菌方式和货架期长短分

B.按原料不同分

C.按脂肪含量分

D.按糖含量分

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第3题
脂肪加热或水解为脂肪酸,加()能生成芳香酯类。

A.酒、醋

B.酒、盐

C.酒、糖

D.酒、酱油

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第4题
机体约70%的能量来自()

A.糖的氧化

B.蛋白质的氧化

C.脂肪的氧化

D.核酸的分解

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第5题
人体有三大供能系统:磷酸原供能(ATP-CP)、糖酵解供能和有氧供能。其中磷酸原和糖酵解供能被称作

人体有三大供能系统:磷酸原供能(ATP-CP)、糖酵解供能和有氧供能。其中磷酸原和糖酵解供能被称作“无氧供能系统”。人体的能量是通过身体内的糖、蛋白质和脂肪分解代谢得来的。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
人体内合成脂肪能力最强的组织是()。

A.肝

B.脂肪组织

C.小肠粘膜

D.肾

E.空肠

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第7题
人体内嘌呤核苷酸分解代谢的最终产物是尿酸,与其生成有关的重要酶是黄嘌呤氧化酶。()

人体内嘌呤核苷酸分解代谢的最终产物是尿酸,与其生成有关的重要酶是黄嘌呤氧化酶。()

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第8题
下列关于脂肪酸的说法,不正确的是()。

A.脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成

B.根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

C.脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成

D.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸

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第9题
提供给人体的热量如果让长期大于人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内转化成()使人体态臃肿,动作迟缓。

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.矿物质

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第10题
人体内电子和离子在导体中移动克服阻力而发生的能量损耗称为()。

A.感抗

B.振荡效应

C.欧姆损耗

D.容抗

E.电阻

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