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建筑工程类考试

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烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全？（)

写出下列双糖的构象式：（i)α-D-呋喃甘露糖基-β-D-吡喃半乳糖苷（ii)β-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃

如本题附图所示，将密度为980kg／m3、黏度为1．05mPa．s的料液从高位槽送入塔中，高位槽的液面维持恒定

设A为严格对角占优矩阵，经过Gauss顺序消元法一步后，A约化为其中a＝（a12，a13，…，a1n)T，证明：

购买食品发现以下哪些情形不要购买（)A、包装破损B、超过保质期C、标签上注释不全如无厂名、厂址等

设f（x)在[α，b]上可积，且在[α，b]上满足｜f（x)｜≥m＞0，证明1/f（x)在[α，b]上也可积。

一帐幕下部为圆柱形（图7—20)，上部覆以圆锥形的蓬顶，设帐幕容积V为一定数k，今要使幕布最少；试证幕

设线性方程组设A是对称正定矩阵，线性方程组Aχ＝b经过Gauss顺序消元法一步后，A约化为A（2)＝其

指出下列函数在零点z=0的级：求下列函数在有限奇点处的留数．

画出下列物质的几何图形：（1)[CuCl（H2O)3]+（平面四方形)；（2)顺-[CoBrCl（NH3)4]+；（3)反-NiCl

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