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[单选题]

对于饭店来说，在饭店业，职业道德所具有的作用不包括（)。

A.职业道德可以使员工在工作中不断自我完善

B.职业道德可以让饭店业的经营规模高于其他行业

C.职业道德是形成饭店良好形象的重要因素

D.职业道德是推动饭店物质文明建设的重要力量

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第1题

对于饭店来说，临时取消订房的客人通常是饭店（)的对象。

A.最难打交道

B.应列入“黑名单”

C.争取和挽留

D.不稳定

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第2题

对于饭店来说，浴巾架属于标准客房盥洗清洁区的主要设施。（）

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第3题

对于饭店来说，客房房态的种类包括走客房、（)。

A.套房

B.空房

C.普通双人房

D.豪华房

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第4题

饭店星级越高，客人对于超出一般吃住服务的“软性服务”要求也越高，这主要体现了饭店职业道德中的（)性。

A.完美

B.国际

C.差异

D.安全

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第5题

饭店星级越高，客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值也越高，一般情况下，这主要体现了饭店职业道德中的（)性。

A.安全

B.国际

C.差异

D.完美

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第6题

对于饭店来说，为了方便住店客人，饭店通常在前台问讯处设置台式电子计重秤，提供一般的邮寄信件服务以及行李称重。（）

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第7题

对于饭店来说，（)不是客我交往的形式。

A.直接交往

B.间接交往

C.服务员保持微笑

D.交往的私人性

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第8题

服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用，一般情况下，其意义不包括（)。

A.帮助客人了解饭店人员

B.掌握客人的心理

C.为客人提供针对性的服务

D.有利于团体意识的培养

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第9题

对于饭店来说，下列关于客房预订单作用的表述不恰当的是（)。

A.对预订员的工作起一定的提示作用

B.可以掌握客人订房资料的记录和储存范围

C.按统一规范的模式进行操作

D.可以显示各类房型在同一时间的状况

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第10题

对于饭店来说，客我交往的不对等性主要体现在（)。

A.服务时间的短暂性

B.服务人员必需满足客人提出的合理要求

C.客我的交往的局限性

D.客尊我卑

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