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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

在发酵中有关氧的利用正确的是（)

A.微生物可直接利用空气中的氧

B.微生物只能利用发酵液中溶解氧

C.温度升高，发酵液中溶解氧增多

D.需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

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第1题

发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸发酵属于（)。

A.厌氧发酵

B.氨基酸发酵

C.液体发酵

D.需氧发酵

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第2题

请问下面哪种做法是正确的？（)

A、在微信群中辱骂其他同学

B、通宵上网打游戏

C、查找与学习有关的资料

D、遇到一个很有趣的网友，打算见面

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第3题

下列关于发酵的说法正确的是（)。

A.发酵微生物可积累特定代谢产物

B.发酵的英文单词源自于俄语

C.最初人们认识到的发酵现象是病毒感染

D.工业发酵仅限于好氧条件

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第4题

一氧化碳中毒对机体造成的影响是哪些（）。

A.抑制氧的运输

B.降低氧在组织中的释放

C.妨碍组织对氧的利用

D.以上都是

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第5题

酵母在发酵时是利用双糖。（）

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第6题

溶氧浓度对发酵的主要影响是()

溶氧浓度对发酵的主要影响是（)

A.影响菌体形态

B.影响操作

C.影响微生物生长

D.影响产物合成

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第7题

下列关于单凝聚法制备微囊的表述正确的是（)。

A.甲凝聚法是相分离法常用的一种方法

B.在单凝聚法中加人硫酸钠主要是增加溶液的离子强度

C.成囊的影响因素除凝聚系统外还与明胶溶液浓度和温度有关

D.在沉降囊中调节pH8.0~9.0,加入37%甲醛溶液于15℃以下使微囊固化。

E.单凝聚法中调节pH至明胶等电点即可成囊

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第8题

下列有关“剪贴板”的说法中，错误的是（）

A．剪贴板实际上是内存中的一块区域

B．复制到剪贴板的信息只能粘贴一次

C．利用剪贴板可以在应用程序间交换数据

D．将剪贴板中的网页信息粘贴到记事本后，只保留了文本信息

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第9题

人类利用某些细菌、真菌、病毒服务于生产、生活，下列做法不能达到目的是（)

A.利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸的原理可制作泡菜

B.利用酵母菌能将淀粉分解成酒精的原理可酿制白酒

C.利用人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗

D.利用甲烷菌处理秸秆，在无氧环境下可产生清洁能源——甲烷

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第10题

在α-淀粉酶发酵生产中，发酵罐内使用的是单管式空气分布器，空气气泡的直径与通风量有关，而与管口直径无关。（)

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