首页 > 财会类考试

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

常用的色拉油是菜籽油、花生油、芝麻油配置精炼而成的。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

更多“常用的色拉油是菜籽油、花生油、芝麻油配置精炼而成的。（）”相关的问题

第1题

调汁XO酱时用油一般选用（)。

A.花生油

B.橄榄油

C.色拉油

D.芝麻油

点击查看答案

第2题

缺乏α-亚油酸的油脂是（）

A.茶油

B.豆油

C.菜籽油

D.花生油

E.橄榄油

点击查看答案

第3题

哪种油被誉为植物油皇后？

A.茶油

B.色拉油

C.花生油

D.橄榄油

点击查看答案

第4题

常用的油脂有花生油和猪油两大类。（）

点击查看答案

第5题

下列不属于油脂再制品的是（）

A.橄榄油

B.氢化油

C.人造奶油

D.色拉油

点击查看答案

第6题

煮焖鱼翅时不能与鱼翅接触的是（)。

A.Fe、Cu

B.陶瓷

C.NaCL、Na2CO2

D.色拉油

E.不锈钢

点击查看答案

第7题

关于医院常用的消毒剂和浓度，正确的是（)。

A.常用含氯消毒液，500mg-1000mg/L;配置后24小时有效

B.常用含酒精消毒液，500mg-1000mg/L;配置后12小时有效

C.常用含氯消毒液，800mg-1200mg/L;配置后24小时有效

D.常用含酒精消毒液，800mg-1200mg/L;配置后12小时有效

点击查看答案

第8题

依照《产品质量法》的规定，下列选项中（)属于该法所称的产品。

A.芝麻油

B.大坝

C.冰毒

D.电力

点击查看答案

第9题

为防止澄面捏花开裂，制品经短时间加热后需刷上的液体是（）。

A.蛋清液

B.蛋黄液

C.糖水

D.色拉油

点击查看答案

第10题

浇铸前给结晶器铜板涂菜籽油的目的是（)。

A.燃烧产生火焰便于观察液面

B.起到铜板与初生坯壳之间的润滑作用

C.燃烧放热，提高结晶器内钢水温度

D.减少污染

点击查看答案

长沙正则教育科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备20014704号-2 湘公安备案43019002000675号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）