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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

细菌性食物中毒发生的基本条件是（)。

A.食品储藏不当

B.生熟交叉污染

C.食物加热不充分

D.其他三项都是

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第1题

细菌性食物中毒全年皆可发生，但以（)月较多，最易发生

细菌性食物中毒全年皆可发生，但以()月较多，最易发生

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第2题

关于细菌性食物中毒，下面哪些说法是正确的()

A.气温高的夏季最易发生

B.最常见的是由动物性食物(如肉类、鱼类等)引起

C.长时间放置的米面制品，如剩米饭，糯米凉糕，面类发酵食品等也会引起

D.中毒症状主要是头痛、肚子痛、恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状

E.中毒后病死率很高

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第3题

什么是细菌性食物中毒？

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第4题

家庭中常见的食物中毒类型是（）。

A.细菌性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.有毒动物性食物中毒

D.有毒植物性食物中毒

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第5题

最常见的食物中毒是（）

A.化学性食物中毒

B.真菌性食物中毒

C.有毒动物中毒

D.有毒植物中毒

E.细菌性食物中毒

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第6题

细菌性食物中毒是指人们吃了含有大量（)或（)的食物而引起的食物中毒。

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第7题

最容易发生细菌性食物中毒的季节是

A.春、夏季

B.夏、秋季

C.秋、冬季

D.冬、春季

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第8题

食物中毒大致可分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒和化学性中毒（）

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第9题

我国大部分地区以1—5月为细菌性食物中毒多发季节。（）

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第10题

下列对于细菌性食物中毒说法错误的是（）。

A.一般病程短，病死率低

B.是最常见的一类食物中毒

C.全年皆可发病，尤以夏秋季高发

D.引起中毒的食品以植物性食品为主

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