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细菌性食物中毒全年皆可发生,但以()月较多,最易发生

细菌性食物中毒全年皆可发生,但以()月较多,最易发生

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第1题
下列对于细菌性食物中毒说法错误的是()。

A.一般病程短,病死率低

B.是最常见的一类食物中毒

C.全年皆可发病,尤以夏秋季高发

D.引起中毒的食品以植物性食品为主

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第2题
我国大部分地区以1—5月为细菌性食物中毒多发季节。()
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第3题
细菌性食物中毒发生的基本条件是()。

A.食品储藏不当

B.生熟交叉污染

C.食物加热不充分

D.其他三项都是

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第4题
上一炉冶炼正常,但这一炉熔清后却发现2#炉盖水冷板温度一会儿高到532℃一会儿低到40℃在跳(但不引起跳闸),较合理的解决方法是()。

A.马上停炉处理

B.此一炉钢入毕后处理

C.听之任之,不予以处理

D.以上三项皆可

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第5题
关于细菌性食物中毒,下面哪些说法是正确的()

A.气温高的夏季最易发生

B.最常见的是由动物性食物(如肉类、鱼类等)引起

C.长时间放置的米面制品,如剩米饭,糯米凉糕,面类发酵食品等也会引起

D.中毒症状主要是头痛、肚子痛、恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状

E.中毒后病死率很高

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第6题
什么是细菌性食物中毒?

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第7题
粪便镜检,以白细胞、脓细胞为主,红细胞少而形态较完整,可见巨噬细胞,最可能为()。

A.直肠息肉

B.慢性肠炎

C.细菌性痢疾

D.阿米巴痢疾

E.溃疡性结肠炎

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第8题
关于结账,以下说法中正确的有()。

A.银行存款日记账应按月结出本月发生额和月末余额

B.总账账户应按月结出本月发生额和月末余额

C.应付账款明细账应在每次记账后随时结出余额

D.年终应将所有总账账户结计全年发生额和年末余额

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第9题
食物中毒分细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒。()

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第10题
引起细菌性食物中毒的食物主要是哪一类?

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