西餐吃毕时,刀叉()放在盘子上,叉子向()、刀刃向();未用完时,刀子分开摆在盘子上左右两边。
A.刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由内至外。
B.吃西餐要右手持叉,左手持刀
C.中途离席,刀叉应呈“八”字放置。
D.用完餐,刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的左侧。
A.一般情况下,左手持刀,右手持叉
B.就餐过程中,需同人交谈,刀叉应在盘子上放成八字
C.进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上
D.取用刀叉或汤匙时,应从内侧向外侧取用
A.面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包。
B.切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块
C.食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。
D.蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用。