2023年淇澳社区“食安珠海杯”食品安全线上有奖问答活动攻略

淇澳社区新时代文明实践站主办了2023年淇澳社区“食安珠海杯”食品安全线上有奖问答活动，活动于6月2日9：00点正式启动。

【活动时间】

开始时间：2023年6月2日9：00

截止时间：2023年6月4日23：59

【参与范围】

淇澳社区居民

【活动规则】

答对9道题目及以上可参与抽奖活动，本次活动设置特等奖、一等奖、二等奖、三等奖和参与奖。先到先得，大家快来参与吧!

【知识拓展】

1、食品安全常识

(1)购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

(2)打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

(3)不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

(4)注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

(5)少吃油炸、油煎食品

来源：活动预告 | 2023年淇澳社区“食安珠海杯”食品安全线上有奖问答活动