2023年保定市食品安全与营养健康相关知识网络答题活动时间

由保定市卫生健康委员会、保定市疾病预防控制中心主办的2023年保定市食品安全与营养健康相关知识网络答题活动开始啦!本次活动于2023年5月26日12:00正式启动。那么大家知道活动时间安排了吗?下面跟着小编一起来看看吧!

【活动时间】

开始时间：2023年5月26日12:00

截止时间：2023年6月1日12:00

(本次活动为期一周)

【参与方式】

参与者关注“保定市疾控中心订阅号”公众号，进入底部菜单“健康服务”，点击弹出“食品安全与营养健康知识竞赛”参与活动。

【知识拓展】

1、食品安全常识

(1)购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

(2)打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

(3)不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

(4)注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

(5)少吃油炸、油煎食品

来源：2023年保定市食品安全与营养健康相关知识网络答题活动开始啦