A.脂肪是人体能量的重要来源之一
B.脂肪可提供必需脂肪酸
C.脂肪有利于脂溶性维生素的吸收
D.为了补充脂溶性维生素,可以多吃脂肪
E.脂肪的摄入量与肥胖、高血压密切相关
A.脂肪是人体能量的重要来源之一,并可提供必需脂肪酸,有利于脂溶性维生素的消化吸收
B.吃烹调油煎炸后的食物能量会增加许多
C.油炸面食可能会含有一些有害成分,不宜多吃
D.应养成吃清淡膳食的习惯,膳食不要太油腻
E.不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物
A.均属于动物性食物,是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源
B.这些食物中的蛋白质含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要
C.这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用,营养价值更高
D.是营养膳食的重要组成部分
E.都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多会有增加患心血管疾病风险