A.奶中微生物污染包括一次污染和二次污染
B.奶中微生物污染包括三次污染和四次污染
C.一次污染是指鲜奶在挤出之前受到了微生物污染
D.二次污染是指在挤奶过程或乳挤出后被污染
A.奶中微生物污染包括一次污染和二次污染
B.奶中微生物污染包括三次污染和四次污染
C.一次污染是指鲜奶在挤出之前受到了微生物污染
D.二次污染是指在挤奶过程或乳挤出后被污染
A.用非食品原料、超过保质期的食品原料,或者用回收食品作为原料生产加工食品,或者经营上述食品
B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品
D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
A.用非食品原料、超过保质期的食品原料,或者用回收食品作为原料生产加工食品,或者经营上述食品
B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品
D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
A.饮料被酵母菌污染,会散发霉味,而且会看到丝状颗粒
B.饮料被霉菌污染,会散发霉味,而且会看到丝状颗粒
C.饮料被醋酸类细菌污染,会变得浑浊,而且散发酸乳味
D.饮料被乳酸类细菌污染,会变得浑浊,而且散发酸味