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[单选题]

豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被入体销化吸收的豆类食品是().。

A.煮黄豆

B.炒豆芽

C.炖豆腐

D.煮豆浆

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第1题
豆类的加工方法可影响其产品的消化率。下列选项中()是较易被人体消化吸收的豆类食品。

A.煮黄豆

B.炒豆芽

C.炖豆腐

D.煮豆浆

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第2题
整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为65.3%,但加工成豆浆可达84.9%,豆腐可提高到92%~96%。()
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第3题
防腐蚀涂层采用刷涂是最简单的手工涂装方法,其缺点是劳动强度大、工作效率低()

防腐蚀涂层采用刷涂是最简单的手工涂装方法,其缺点是劳动强度大、工作效率低()

A.易开裂

B.易脱落

C.涂布外观欠佳

D.涂膜厚度不匀

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第4题
食品加工的目的()

A.破坏毒性物质

B.杀灭微生物

C.提高消化率

D.改善感官性状

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第5题
()是指完成市场细分后,销售机构有能力向某一细分市场提供其所需的基金产品和服务,即该细分市场是易于开发、便于进入的。

A.可测原则

B.易入原则

C.成长原则

D.利润原则

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第6题
日本是世界上海洋捕鱼量较多的国家之一,其原因是()。

A.日本是岛国,周围分布很多群岛

B.增加海洋水产品可减少粮食进口

C.捕捞的海洋鱼产品加工成鱼粉用作肥料和出口

D.日本可耕地有限,人口密度高,海洋鱼产品在食品结构中比重较大

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第7题
ABS产品中若提高苯乙烯含量,产品的()性能提高。

A.刚性

B.易加工性

C.刚性和易加工性

D.稳定性

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第8题
下列关于存货可变现净值的确定,说法中正确的有()。

A.对于可直接出售的存货,如果没有销售合同的,其可变现净值应以其市场销售定。()

B.对于可直接出售的存货,如果签订了销售合同,其可变现净值应以其合同价格为基础确定

C.对于需要加工的存货,如果没有销售合同,其可变现净值应以其市场销售价格为基础确定

D.对于生产产品的原材料,如果原材料所生产的产品没有发生减值,即使原材料发生减值,也无须计提存货跌价准备

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第9题
有关医学人文培训中其评价的说法,正确的是()。

A.医学人文,受到许多复杂因素的影响,影响评价的真实性和准确性

B.360度评价是其准确的评价方法

C.反思、日志、自我展示或表现作为人文评价最有效

D.利用方法越多越会降低其评价准确性和可靠性

E.问卷调查是其最重要的测评手段之一

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第10题
甲公司20×6年12月31日,X在产品的成本为500万元,该在产品中50%已订有不可撤销的销售合同,销售合同约定的售价总额为700万元,其余加工中的X产品无销售合同且其预计售价总额为650万元。预计为销售该产品所需发生的费用和相关税金合计为 80万元,进一步加工所需费用为360万元。甲公司20×6年12月31日,X在产品的可变现净值为()万元。

A.410

B.490

C.770

D.910

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