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[单选题]

发酵罐的种类多种多样，对于微生物细胞反应器而言，最为常用、历史悠久资料齐全且在比拟放大方面积累了较为丰富经验的是下列哪种发酵罐（)

A.机械搅拌通风发酵罐

B.机械搅拌自吸式发酵罐

C.非机械搅拌发酵罐

D.基因工程菌生物反应器

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更多“发酵罐的种类多种多样，对于微生物细胞反应器而言，最为常用、历…”相关的问题

第1题

云南美食种类多种多样，请问“三江并流酒”“同心酒”“侠辣”是云南哪个州市的特色饮食？（）

A.玉溪

B.迪庆

C.怒江

D.保山

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第2题

技术创新的组织多种多样，（)被称为“开放的灵活反应组织”。A．内企业和内企业家B．新事业发展部C．技术

技术创新的组织多种多样，()被称为“开放的灵活反应组织”。

A．内企业和内企业家

B．新事业发展部

C．技术创新小组

D．动态联盟

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第3题

若将Aw降至()以下时，能生长的微生物种类很少，食品可以贮藏1～2年。

A.0.9

B.0.75

C.0.65

D.0.5

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第4题

沼气发酵微生物的种类有哪些？

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第5题

果酒酿造的成败和品质的好坏，首先决定于参与发酵的微生物种类。（)

果酒酿造的成败和品质的好坏，首先决定于参与发酵的微生物种类。()

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第6题

流出物中的污染物种类有()。

A.放射性物质

B.化学物质

C.热量

D.微生物

E.固体废物

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第7题

致病微生物种类包括()。

A.细菌

B.真菌

C.病毒

D.其他微生物

E.寄生虫

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第8题

若按原料种类与微生物种类不同豆豉可分为哪几类？

若按原料种类与微生物种类不同豆豉可分为哪几类？

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第9题

影响湿热灭菌的因素是()

影响湿热灭菌的因素是（)

A.微生物的种类

B.微生物的数量

C.灭菌的温度

D.灭菌的时间

E.被灭菌物品的性质

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第10题

下列关于微生物的碳源说法不正确的是（)

A.微生物最常用的碳源是糖类，尤其是葡萄糖

B.自养型微生物以CO等无机物作为唯一或主要的碳源

C.常糖类是异养型微生物的主要碳源和能源

D.不同种类的微生物对碳源的需求相差不大

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