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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

影响湿热灭菌的因素是()

影响湿热灭菌的因素是（)

A.微生物的种类

B.微生物的数量

C.灭菌的温度

D.灭菌的时间

E.被灭菌物品的性质

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第1题

（)是指利用理化因素，杀死包括芽孢在内的所有微生物。

A.消毒

B.抑制

C.灭菌

D.防腐

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第2题

灭菌指采用强烈的理化因素使物体内外部的一切微生物（包括芽孢)永远丧失其生长繁殖能力的措施。（)

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第3题

下列食品贮藏方法中利用温度对微生物和酶的影响进行食品贮藏的是（)

A.防腐剂贮藏法

B.加热灭菌贮藏法

C.干燥贮藏法

D.酸渍贮藏法

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第4题

微生物的接种方法有很多，穿刺接种是指用接种针挑取少量的菌种，自培养基的中心垂直地刺入半固体培养基中，然后沿原穿刺线将针拔出的接种方法。下列有关叙述正确的是（）

A.该接种方法可用于厌氧菌种的接种

B.灭菌后待培养基冷却到室温时，在酒精灯火焰附近将其倒入培养装置

C.在火焰上灼烧接种针后要立即接种，防止空气中杂菌污染接种针

D.培养基的配制、分装及微生物的接种过程都需要进行无菌操作

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第5题

外界因素对微生物的影响，仅指物理因素和化学因素。（)

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第6题

微生物污染是影响药品安全的因素之一。()

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第7题

酵母是微生物膨松原料，（）因素不会影响酵母的活性，而影响成品的质量。

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第8题

灭菌后的医疗器具不得检出（）

A．细菌

B．病毒

C．芽胞

D．任何微生物

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第9题

关于灭菌效果，下列说法正确的是（）。

A.干热灭菌效果优于湿热灭菌

B.湿热灭菌效果优于干热灭菌

C.干热灭菌效果与湿热灭菌效果无差别

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第10题

请简述物理因素对微生物的影响。

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