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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，入网餐饮服务提供者加工制作餐饮食品应当符合下列哪些要求？（)

A.与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致

B.制定并实施原料控制要求，选择资质合法、保证原料质量安全的供货商

C.定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备，定期清洗和校验保温、冷藏和冷冻等设施、设备，保证设施、设备运转正常

D.将订单委托其他食品经营者加工制作

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第1题

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，网络餐饮服务第三方平台提供者设立从事网络餐饮服务分支机构的，应当在设立后（)个工作日内，向所在地县级市场监督管理部门备案。

A.10

B.15

C.30

D.45

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第2题

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的（)。

A.身份证

B.酒类流通许可证

C.食品经营许可证

D.税务登记证

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第3题

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应当遵守下列哪些规定？（)

A.具有实体经营门店

B.取得食品经营许可证

C.在许可核定的范围内从事经营活动，不得超范围经营

D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级

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第4题

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应当履行记录义务，如实记录网络订餐的订单信息，包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址，信息保存时间不得少于（)个月。

A.3

B.6

C.9

D.12

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第5题

在中华人民共和国境内，网络餐饮服务第三方平台提供者、通过第三方平台和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者，利用互联网提供餐饮服务及其监督管理，适用《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。()此题为判断题(对，错)。

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第6题

对持《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位，进行餐饮服务食品安全等级评定，食品安全监督量化分级管理率应该大于或等于()。

A.70%

B.80%

C.90%

D.100%

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第7题

餐饮服务食品安全监督抽检抽取样品时，抽样量应当不少于检验需要量的()倍？

A.2

B.3

C.4

D.5

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第8题

餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥（)。A、85%B、90%C、95%

A.85%

B.90%

C.95%

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第9题

餐饮服务食品安全监督量化年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用（)表示。A.1、2、3B.甲、乙、

餐饮服务食品安全监督量化年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用()表示。

A.1、2、3

B.甲、乙、丙

C.A、B、C

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第10题

食品安全监督管理部门实施日常监督检查，有权采取的措施下列说法错误的是：（）。

A.查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、工具和设备

B.查封违法从事生产经营活动的场所

C.进入餐饮服务经营场所实施现场检查

D.传唤餐饮服务经营者，拒绝传唤的可以强制传唤

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