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[判断题]

以谷类为主的膳食组成，淀粉的质和量较差，脂肪含量低（）

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第1题

以谷类为主的膳食既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌

症有益。()

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第2题

膳食应当以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。（)

膳食应当以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。()

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第3题

合理的膳食应该注意什么？（)

A.以谷类为主，多吃薯类

B.多吃蔬菜水果，注意荤素搭配

C.多吃蛋白质、脂肪

D.常食奶类、豆类及其制品

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第4题

膳食应当以（）为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。

A．肉类

B．谷类

C．蔬菜类

D．水果类

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第5题

食物要多样化，膳食应该以谷类食物为主。（)

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第6题

一般人群膳食指南十条之一提出，食物多样、（）、粗细搭配。

A.谷类为主

B.肉类为主

C.蛋类为主

D.水产类为主

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第7题

《中国居民膳食指南》提出的合理膳食原则是指下列哪项？（)

A.食物多样，谷类为主，粗细搭配

B.多吃蔬菜、水果和薯类

C.每天吃奶类、大豆或其制品

D.以上都是

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第8题

中国居民膳食指南（2016)表述错误的是（)

A.杜绝浪费兴新食尚

B.少盐少油限糖禁酒

C.吃动平衡健康体重

D.食物多样谷类为主

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第9题

膳食应以_______为主，多吃_______，注意荤素搭配。

A.肉类，蔬菜水果和薯类

B.鱼类，蔬菜水果和薯类

C.谷类，蔬菜水果和薯类

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第10题

《指南》对膳食营养的推荐不正确的是（)。

A.谷类为主是平衡膳食的基础。增加全谷物、杂粮、杂豆和薯类的摄入,有助于降低心血管代谢疾病发病风险

B.增加蔬菜水果的摄入,适量吃鱼类、蛋类、豆制品、乳制品,有助于降低心血管代谢疾病发病风险

C.减少钠盐的摄入,平均每人每天摄入钠盐＜5g

D.增加加工肉类、饱和脂肪酸的摄入及膳食胆固醇摄入

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