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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

营养充足合理的早餐，至少要包括：（）

A.谷类

B.动物性食品(肉类、蛋类)

C.奶或奶制品

D.蔬菜、水果

E.坚果

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第1题

下列哪个说法是正确的（）

A.营养状态是指营养物满足机体新陈代谢需要的充足程度

B.营养需要量轻度增加的患者：颅脑损伤、骨髓移植、重大的腹部手术等患者

C.空腹血糖是指至少2h无热量摄入后，抽取静脉血测定的血浆血糖值

D.随机血糖指在考虑上次用餐时间，24h内任意时间抽取静脉血测定的血浆血糖值

E.餐后2h血糖指早餐后2h抽取静脉血测定的血浆血糖值，其时间是从进食的第三口开始计算

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第2题

关于合理饮食，下面说法正确的有：()。

A.应天天吃早饭，且要保证早饭营养充足

B.午餐要吃好，晚饭要适量

C.不暴饮暴食

D.在外就餐应该注意环境卫生清洁

E.光吃零食，不吃正餐也可以

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第3题

关于就餐习惯下列说法不正确的是（)。

A.细嚼慢咽，定时定量

B.早餐没吃没关系，午餐和晚餐来补充

C.零食作为一日三餐之外的营养补充，可合理选用但不能代替正餐

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第4题

合理营养就是指膳食中所含的（)种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。A、营养素

A.营养素

B.微量元素

C.维生素

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第5题

合理的饮食习惯提倡要“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”。（)

合理的饮食习惯提倡要“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”。()

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第6题

防疫期间老人要注意什么？（)

A.合理营养、充足睡眠

B.不出门、不串门

C.勤消毒、勤洗手

D.慢性病患者要注意检测、坚持服药

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第7题

儿童青少年膳食指南中包括了下面哪几项()

A.三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食

B.吃富含铁和维生素C的食物

C.每天进行充足的户外运动

D.不吸烟,不饮酒

E.不限制含糖饮料

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第8题

理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等（）食物

【选择题】理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等（）食物。

A、一类

B、二类

C、至少三类

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第9题

怎样才能使脑处于最佳状态()

A.用脑要劳逸结合

B.供给脑足够的营养

C.少用脑注意保养脑

D.生活要有规律，有充足睡眠

E.经营参加体育锻炼

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第10题

怎样才能使脑处于最佳状态() ACDE

A.供给脑足够的营养

B. 少用脑注意保养脑

C. 用脑要劳逸结合

D. 生活要有规律，有充足睡眠

E. 经营参加体育锻炼

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