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[单选题]

下列哪个物质是食品添加剂?()

A.苏丹红

B.柠檬黄

C.三聚氰胺

D.孔雀石绿

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第1题
除了“苏丹红”,食品中还有其他色素对人体有害吗?

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第2题
食品安全标准应当包括下列内容:()
A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

D.对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求

E.食品生产经营过程的卫生要求

F.与食品安全有关的质量要求

G.与食品安全有关的食品检验方法与规程

H.其他需要制定为食品安全标准的内容

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第3题
食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用,这种说法正确吗?()

食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用,这种说法正确吗?()

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第4题
使用食品添加剂或使用非食品原料可引起中毒。()
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第5题
食品添加剂可改变食品的色、香、味,但应该限量使用。 ()
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第6题
食品添加剂的作用包括防止变质、改善食品的感官性状、保持或提高食品的营养价值等六个方面。()

食品添加剂的作用包括防止变质、改善食品的感官性状、保持或提高食品的营养价值等六个方面。()

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第7题
下列各项中,()属于微生物试验。

A.食品添加剂试验

B.消毒剂的消毒效果试验

C.消毒医疗器械试验

D.食品包装容器试验

E.生物降解性能试验

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第8题
非法用于治疗水产鱼类水霉病的物质是()

A.苏丹红

B.孔雀绿

C.瘦肉精

D.吊白块

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第9题
未经许可从事食品生产经营或未经许可生产食品添加剂应负什么法律责任?

A.没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品

B.违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款

C.没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂

D.货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款

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第10题
方便面里必然有哪种食品添加剂A.防腐剂B.合成抗氧化剂C.食用色素

方便面里必然有哪种食品添加剂

A.防腐剂

B.合成抗氧化剂

C.食用色素

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