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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列不属于煮制的饮片是（)。

A.吴茱萸

B.黄芩

C.附子

D.川乌

E.藤黄

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更多“下列不属于煮制的饮片是()。”相关的问题

第1题

用于行气解郁，调经散结，宜选用的饮片是（)

A.香附炭

B.生香附

C.酒香附

D.醋香附

E.四制香附

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第2题

春卷皮熟制的方法是采用（)。

A.煮制

B.煎制

C.蒸制

D.烙制

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第3题

腊八粥煮制时应旺火后改为小火煮制。（)

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第4题

高级清汤的作用火应：大火烧开，微火煮制，保持汤面平静。（)

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第5题

制作山药粥应先将山药煮5成熟，再放米煮制。（）

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第6题

易散失气味的品种有（)。

A.防风片(酒)、当归片(酒)、当归尾、当归头

B.木香片、藁本片、独活片、白芷片

C.川芎片(酒)、羌活片、生苍术(麸炒)

D.八角茴香、制吴茱萸、沉香粉、檀香丁

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第7题

【选择题】下列不属于家庭节约用水的是（）。

A.清洗炊具、餐具时，可以先用纸擦去油污，然后进行冲洗

B.洗手、洗脸、刷牙时将水龙头一直开着

C.用洗米水、煮汤面、过夜茶清洗碗筷，可以去油、节省用水量和减少洗洁精的污染

D.淋浴时，站立在一个大盆中，收集使用过的水，用于冲洗马桶或擦地等

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第8题

怪味鸡在加热时，鸡煮制的程度是（)。

A、断生

B、酥烂

C、半熟

D、软烂

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第9题

糖制工艺原料预处理中预煮的目的是什么？

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第10题

蜜制或糖煮初期的糖浓度以不超过30－40%。（)

蜜制或糖煮初期的糖浓度以不超过30-40%。()

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