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[判断题]

低蛋白膳食是指成人每日膳食中蛋白质供给量小于每公斤体重>0.8克。()

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第1题
低蛋白膳食应在蛋白质限量范围内尽可能选择优质蛋白质食品。()
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第2题
糖尿病病人康复护理措施中营养护理描述中,错误的是()。

A.脂肪的摄入量不超过膳食总热量中的30%

B.糖尿病病人应忌酒

C.糖尿病病人每日的摄盐量不应超过6g

D.碳水化合物占糖尿病病人膳食总热量中的50-60%

E.蛋白质的摄入量占糖尿病病人膳食总热量中的20-30%

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第3题
对学前儿童平衡膳食要求中不包括()

A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用

B.合理烹调,减少营养素损失

C.注意食物的色、香、味

D.每日应饮用含维生素的饮料

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第4题
中国营养学会推荐哺乳期妇女应比非妊娠妇女每日多摄入膳食蛋白质()。

A.10g

B.15g

C.20g

D.25g

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第5题
合理膳食制度是指合理的安排每日的餐次、每餐的数量与质量。()
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第6题
下列描述错误的是()。

A.标准人是指轻体力劳动的成年男子

B.调查人群的蛋白质平均摄入量为70g,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量也为70g

C.一个人吃早、中、晚三餐为1个人日数

D.由于人群的性别、年龄、体力活动水平不同,在膳食调查时常用标准人为标准

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第7题
三大产能营养素指()

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

E.肉类

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第8题
我国居民膳食中的蛋白质主要来自于动物食品。()
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第9题
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第10题
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