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[单选题]

下列食品认证标志,更重视生产过程管理,完全不能有人工添加的是()。

A.有机食品标志

B.无公害食品标志

C.绿色食品标志

D.有机转换产品标志

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第1题
通常情况下,大企业员工的工资随着员工经验的增加而增长的速度要比中小企业快得多,下列选项中对此解释正确的是()。

A.大企业比小企业为员工提供了更多的特殊培训机会

B.大企业内部的生产过程往往具有高度的相互依赖性

C.大企业可以为员工提供多层次晋升的机会

D.大企业对员工更容易进行严密的监督

E.大企业更重视降低员工的离职率以及迅速填补职位空缺

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第2题
下列食品认证标志对食品质量要求最松的是()。

A.有机食品标志

B.无公害食品标志

C.绿色食品标志

D.有机转换产品标志

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第3题
下列食品认证标志对食品质量要求最严的是()。

A.有机食品标志

B.无公害食品标志

C.绿色食品标志

D.有机转换产品标志

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第4题
食品生产环节监督检查事项包括()等情况。

A.食品生产者的生产环境条件

B.进货查验结果

C.生产过程控制

D.不合格品管理和食品召回

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第5题
《食品生产经营监督检查管理办法》规定了食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、()、合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。

A.进货查验结果

B.生产过程控制

C.产品检验结果

D.贮存及交付控制

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第6题
食品生产环节监督检查要点应当包括()、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置等情况。

A.食品生产者资质

B.生产环境条件

C.进货查验

D.生产过程控制

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第7题
以下哪些管理制度是食品生产许可制度管理核查必备的制度?()

A.进货查验记录制度

B.生产过程控制制度

C.食品销售管理制度

D.食品安全自查制度

E.生产计划安排制度

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第8题
食品生产环节监督检查要点应当包括()等情况。

A.食品生产者资质、生产环境条件、

B.进货查验、生产过程控制、产品检验、

C.贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、

D.标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、

E.信息记录和追溯、食品安全事故处置。

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第9题
在管理制度方面,核查申请人的()、不安全食品召回、不合格品管理、食品安全事故处置及审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度是否齐全,内容是否符合法律法规等相关规定。

A.进货查验记录

B.生产过程控制

C.出厂检验记录

D.食品安全自查

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第10题
下面哪些说法是正确的:()A. 生产企业应严格食品安全生产过程管理,降低食品中致病菌污染的可

下面哪些说法是正确的:()

A. 生产企业应严格食品安全生产过程管理,降低食品中致病菌污染的可能性

B对于非预包装食品,企业可以通过生产经营操作规范以及危害分析关键控制点等措施进行质量安全控制。

C. 食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产,使其产品符合《食品中致病菌限量》标准要求。

D. 对标准未涵盖的其他食源性致病菌,或未制定致病菌限量值的食品类别,食品生产者应当采取控制措施,使食品中的微生物污染达到尽可能低的水平。

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