A.潜伏期短,发病快,呈暴发性
B.停止供应有毒食物后,事件还可能再次发生(具有续发性)
C.停止供应有毒食物后,发病下降,流行亦止
D.一般以胃肠道症状为主
E.无传染性
A.潜伏期短、发病急剧
B. 在同一时期内有较多的人发病
C. 发病的病人具有明确的共同食用相同食物的经历
D. 在流行病学曲线上呈现突然上升又迅速下降的特点
E. 可以有二代、三代病人
A.食物中毒事件四季均有发生,多发生在夏秋季,一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛的特点。据统计,食物中毒绝大多数发生在七、八、九三个月份
B.一旦发生食物中毒,千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取应急措施
C.食物中毒多为群体人员中毒,如抢救不及时,造成人员中毒死亡,并造成较大社会不良影响
A.短时间内进食同种食物的人同时或相继发病,症状相似
B.潜伏期短,来势急剧
C.人与人之间可能互相传染
D.发病范围局限于食用该类食物的人群
E.发病曲线在突然上升后呈突然下降趋势