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[单选题]

维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物,通常分为脂溶性和()两大类。

A.油溶性

B.水溶性

C.有机溶剂

D.脂肪

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第1题
()是维持人体正常生命活动所必需的一类有机化合物。

A.脂肪

B.矿物质

C.蛋白质

D.维生素

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第2题
以下关于几种脂溶性维生素的功能说法错误的是()。

A.维生素A是保持人体上皮组织健康所必需

B.25一羟化维生素D又称活性维生素D能调节钙、磷代谢

C.维生素E有抗不育与抗氧化两方面的作用

D.孕妇产前应该补充维生素K防出血

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第3题
维生素是指维持生命所必需的物质,主要功能是调节、维持人体生命活动所进行的各种生物化学反应过
程;维生素也参与机体组成,也提供热能。()

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第4题
()是维持人体正常代谢功能所必需的生物活性物质,具有非常重要的生物意义。

A.蛋白质

B.矿物质

C.维生素

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第5题
以下说法正确的有:()。

A.人类食物多种多样,每类食物所含营养成分几乎相同

B.除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素

C.水是人体所必需的营养物质

D.膳食纤维是人体维持健康的必要物质

E.可以通过不吃主食的方法进行减肥

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第6题
维生素也是一种维持机体正常生命活动必需的物质。()

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第7题
食物中的蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,不仅能维持人体健康,也能促进生长
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第8题
刺激胆汁分泌及胆总管代偿扩张和保持胆道流的必需条件是()

A.肠道中保持一定量脂肪

B.维持体温

C.口服药物对症治疗

D.进食富含维生素的食物

E.绝对减少脂肪类食物的摄入

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第9题
下列有关质粒分子生物学的叙述,错误的是()

A.质粒是共价环状的双链DNA分子

B.天然质粒一般不含有限制性内切酶的识别序列

C.质粒在宿主细胞内能独立于染色体DNA自主复制

D.松弛复制型的质粒可用氯霉素扩增

E.质粒并非其宿主细胞生长所必需

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第10题
以下对饮食的描述,不正确的是()

A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素

B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源

D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质

E.食物和水是维持生命的物质基础

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第11题
“阿育吠陀”讲到了六种味道中,“涩”味是维持组织的坚实和防止()所必需。

A.过度摄入

B.过度排泄

C.过度积聚

D.地度消耗

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