A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
B.食品添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂,而是非法添加物
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
A.吊白块,不法分子用于腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品起增白、保鲜、增加口感、防腐作用。
B.苏丹红,不法分子添加在辣椒粉等食品内,起着色作用。
C.硼酸与硼砂,不法分子添加腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮,起增筋作用。
D.工业用甲醛,不法分子用于海参、鱿鱼等干水产品,起改善外观和质地的作用。
A.进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准
B.发现食用农产品不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告
C.销售食用农产品,需取得许可
D.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度
A.进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。
B.进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,可以仅附英文说明书
C.出口食品生产企业应当保证其出口食品符合出口国(地区)的标准或合同要求
D.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址和联系方式、交货日期等内容,并保存相关凭证。
A.进口的预包装食品、食品添加剂可以没有有中文标签
B.进口的预包装食品、食品添加剂依法应当有说明书的,应当有中文说明书
C.预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的,不得进口
D.国家出入境检验检疫部门应当对进口食品的进口商实施信用管理,建立信用记录
A.企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准
B.企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当依照食品安全地方标准
C.企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售
D.如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验
食品添加剂经过风险评估证明安全可靠的,即可列入允许使用的范围。此说法()。
A、正确
B、错误
A.预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口
B.进口的预包装食品、食品添加剂依法应当有说明书的,应当有中文说明书
C.进口的预包装食品、食品添加剂可以没有有中文标签
D.国家出入境检验检疫部门应当对进口食品的进口商实施信用管理,建立信用记录
A.进口的预包装食品都应当有中文说明书
B.进口的食品添加剂都应当有中文说明书
C.进口的预包装食品依法应当有说明书的,还应当有中文说明书
D.进口的食品添加剂依法应当有说明书的,应当有英文说明书