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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

坛子肉是（)的著名代表菜肴。

A.河北

B.山东

C.北京

D.天津

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第1题

安徽著名代表菜肴是（)。

A.樟茶鸭子

B.汤爆双脆

C.无为熏鸡

D.东坡焖肉

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第2题

樟茶鸭是北京的著名代表菜肴。（)

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第3题

佛跳墙是（)的著名代表菜肴。

A.广东

B.湖南

C.福建

D.北京

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第4题

清炒鳝糊是（)的著名代表菜肴。

A.北京

B.湖北

C.福建

D.上海

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第5题

山东著名代表菜肴是（)。

A.锅烧肘子

B.东坡肉

C.脆皮鸡

D.鸡汤氽海蚌

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第6题

“坛子肉”是济南名菜，始于什么朝代（)。

A.清朝

B.唐朝

C.宋朝

D.明朝

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第7题

锅烧肘子（)著名代表菜肴。

A.山西

B.宁夏

C.北京

D.山东

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第8题

东安鸡是（)的著名菜肴。

A.湖南

B.四川

C.湖北

D.广东

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第9题

“臭鳜鱼”是哪个省的著名菜肴？A.安徽省B.湖北省C.江西省

“臭鳜鱼”是哪个省的著名菜肴？

A.安徽省

B.湖北省

C.江西省

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第10题

华北的代表猪型主要有北京猪、河北定州猪和河北项城猪。（）

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