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[主观题]

吃饭应细嚼慢咽,最标准的用餐时间,约为一餐20分钟

【选择题】吃饭应细嚼慢咽,最标准的用餐时间,约为一餐20分钟。()

A、正确

B、错误

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第1题
在公司用餐时应闭嘴细嚼慢咽,不要发出声音,吃完后收拾完餐盒子等垃圾放入垃圾桶内,清理干净餐桌()
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第2题
疫情防控形势下,复工企业食堂用餐应注意哪些事项?()

A.吃饭的最后一刻才脱口罩

B.就餐前、后要洗手

C.按照食堂分餐进食,轮流就餐、错时就餐

D.也可个人自带餐具,打餐后返回办公地点单独用餐的方式

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第3题
儿童的健康进餐行为应做到:()。

A.养成规律的就餐习惯

B.饥饿时才进食,吃饱了就马上停止,避免过度进食

C.多与家人一起用餐

D.边吃饭,边看电视

E.在心情难过的时候进食

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第4题
吃饭为什么要细嚼慢咽?

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第5题
吃饭细嚼慢咽有利于食物中营养素的消化吸收。判断对错
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第6题
吃饭要细嚼慢咽,米饭的哪种成分会被唾液中的酶分解为麦芽糖?

A.面粉

B.蛋白质

C.钙

D.淀粉

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第7题
肥胖儿童的饮食疗法原则是:()。
A、肥胖儿不能随意减少热能的摄入,因为在身体发育时期,体重快速降低既不必要更不合适,只要体重不再增加即属理想,这不叫减肥叫控制体重

B、膳食干预主要是减少谷类、根茎类、油脂类份量,但不能减少奶类、蛋豆鱼肉类,宜多吃蔬菜和水果

C、克服不良的饮食行为,建立良好的饮食习惯对于肥胖患儿控制体重特别重要,包括减慢吃饭速度、细嚼慢咽,控制添饭,不嗜肉、不嗜甜食,远离“肯德基、麦当劳”,不挑食偏食等

D、必要时可服用降低食欲的药物

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第8题
关于用餐的注意事项,以下说法不正确的是()

A.在西方去饭店吃饭一般都要事先预约

B.预约时需要要说明人数和时间

C.必须告知对方宴会的目的和预算

D.在预定时间到达,是基本的礼貌

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第9题
在食堂就餐时,以下哪几条说法是正确的_____

A.前往食堂就餐并排行走,间隔1米以上

B.佩戴口罩,尽量少说话

C.用餐前规范洗手,坐下吃饭的最后一刻才脱口罩

D.按公司规定时间段就餐

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第10题
疫情期间如何安全就餐。()

A.不集中,实行错峰吃饭制度

B.正确佩戴好口罩取餐

C.就餐前要洗手

D.减少人群用餐密度

E.错开座位就餐

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第11题
照护人员在为老年人进食时,以下操作不正确的是()

A.应用老年的手触及碗壁感受并估计食物温热程度

B.喂食时,食物量为汤匙的1/3为宜,等老年人完全咽下后再喂食下一口

C.叮嘱老年人进餐时要细嚼慢咽,不要边讲话边进食

D.取轮椅坐位时,轮椅与床成30°夹角

E.对于由视力障碍但能自己进食的老年人,应协助老年人剔除鱼刺

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