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[单选题]

原料新鲜度的鉴定指标，不包括以下哪种（)

A.感官指标

B.清洁度指标

C.理化指标

D.微生物指标

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第1题

鉴别原料品质的生物指标（）

A.农药含量

B.细菌含量

C.颜色

D.新鲜度

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第2题

牛乳的新鲜度是反映原料奶热稳定性的重要指标，通常只能用酒精试验来直接判定。（)

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第3题

接触网质量鉴定等级不包括以下哪一项（）

A.优良

B.合格

C.不合格

D.极差

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第4题

腊八节有吃腊八粥的习惯，以下哪种要采不是腊八粥的原料？（）

A.绿豆

B.薏米

C.豇豆

D.白果

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第5题

在脱硫装置的化工设计计算中，以下不属计算基础数据的是（)。

A.设计规模、设计能力

B.动力参数及物料的理化数据

C.原料和燃料规格，原料及公用工程消耗或性能保证指标

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第6题

以下哪种指标可以比较酶纯度的高低（)？

A.酶活力

B.比活力

C.底物浓度

D.酶浓度

E.产物浓度

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第7题

沟通的方式不包括以下哪种方式（)？

A.通知

B.推销

C.咨询

D.参与

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第8题

企业盈利能力分析的静态指标不包括以下哪项？（)

A.全部投资回收期

B.投资利润率

C.投资利税率

D.财务净现值

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第9题

机械设备电气控制的类型不包括以下哪种（）

A.电力拖动控制

B.逻辑控制

C.数字控制

D.气动控制

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