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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在坚果类食物中，属于树坚果的食物有（）。

A.大豆

B.核桃

C.花生

D.玉米

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第1题

下列哪种食物不是高油脂食物()

A.核桃

B.花生

C.巧克力

D.大豆

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第2题

以下植物性食物（100克)中含蛋白质最多的食物为（)。

A.鲜蘑

B.香蕉

C.扁豆

D.大豆

E.花生

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第3题

含有植物性脂肪的食物有：()

A.核桃

B. 芝麻

C. 豆腐

D. 苹果

E. 花生

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第4题

以下属于高血压肾精不足证推荐食物的是（)。

A、玉米

B、花生

C、淡菜

D、桑椹

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第5题

含有丰富维生素E的食物是（)A 坚果B 芝麻C 花生D 以上都正确

含有丰富维生素E的食物是 ()

A 坚果

B 芝麻

C 花生

D 以上都正确

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第6题

下列何种食物不属硬壳果类（)。

A、核桃

B、腰果

C、黄豆

D、杏仁。

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第7题

明清时期海运发达，最先从外国运来的食物有哪些（)？

A.红薯、土豆、玉米

B.茄子、红薯、土豆

C.小麦、红薯、玉米

D.小麦、大豆、玉米

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第8题

【选择题】食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？（）

A.白面

B.精米

C.玉米

D.坚果

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第9题

（）的营养素含量常因品种、土壤、气候、成熟度和加工处理等因素的影响而有较大的差异。

A.各种食物

B.植物性食物

C.动物性食物

D.坚果类食物

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第10题

中度咀嚼障碍患者适合以下的食物，不包括下列哪项（)

A.蒸煮烤松软的半固体米面食品及制品

B.软的叶菜、薯蓣类、茄果类;柔软切碎、食物颗粒

C.≤0.6cm×0.6cm的水果

D.带刺的动物性食物未经碎软的豆类、坚果

E.各类乳制品

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第11题

维生素D的食物来源主要是动物肝脏和

A.乳类和植物类

B.鱼肝油和蛋类

C.粮食和坚果类

D.粮食和鲜蛋类

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