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[多选题]

下列选项中,在食品生产加工过程起着重要作用的工程括()。

A.发酵工程

B.细胞工程

C.酶工程

D.蛋白质工程

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第1题
利用酶或细胞、细胞器所具有的某些特异性催化化学反应的功能,借助工艺手段和生物反应器来生产某种产品的制药技术称为()

A.酶工程制药

B.基因工程制药

C.细胞工程制药

D.发酵工程制药

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第2题
生物技术的核心和关键是()。

A.基因工程

B.细胞工程

C.酶工程

D.发酵工程

E.蛋白质工程

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第3题
现代生物技术是在传统生物技术基础上发展起来的,以()的建立为标志,以现代生物学研究成果为基础,以基因或基因组为核心,并辐射到各生物科技领域。

A.DNA重组技术

B.细胞工程

C.发酵工程

D.酶工程

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第4题
运用试管香蕉技术来推广优良香蕉品种,这种技术属于()。

A.基因工程

B.细胞工程

C.酶工程

D.发酵工程

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第5题
发酵工程涉及到人类生活的众多方面,包括()。

A.酒类生产

B.医药生产

C.食品加工

D.找油矿采

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第6题
细胞诱变技术属于生物技术中的()。

A.遗传工程

B.细胞工程

C.发酵工程

D.基因工程

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第7题
细胞诱变技术属于生物技术中的()。

A.遗传工程

B.细胞工程

C.发酵工程

D.基因工程

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第8题
生物制品可通过应用()等生物技术获得。

A.基因工程

B.细胞工程

C.蛋白质工程

D.发酵工程

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第9题
在工程经济分析中,财务分析指标起着重要作用,而财务分析的主要指标实际上又是通过()计算导出的。A

在工程经济分析中,财务分析指标起着重要作用,而财务分析的主要指标实际上又是通过()计算导出的。

A.项目投资现金流量表

B.投资各方现金流量表

C.财务计划现金流量表

D.财务现金流量表

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第10题
大气中的水汽在大汽温度变化过程中可进行(),对大气中的物理过程起着重要作用,是影响天气变化的主要因素。

A.质变

B.相变

C.反应

D.凝固

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第11题
下列各项中,表述错误的有()。

A.招标方案对整个招标过程起着重要的指导作用

B.招标文件是招标过程中必须遵守的法律性文件

C.在工程建设项目中,招标代理机构无权编制标底和工程量

D.招标代理机构无权参与招标人和中标人之间的合同谈判

E.招标代理机构负责组织资格审查委员会或评标委员会,根据资格预审文件或招标文件的规定,审查潜在投标人或投标人资格

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