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[主观题]

碳水化合物参考摄入量建议占总能量的70%。（)

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第1题

中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄入量的40%-50%。（)

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第2题

中国居民膳食营养参考摄入量表研究组推荐：除婴儿外，碳水化合物的适宜摄入量应占总能量的（）

A.55%-65%

B.35%-45%

C.25%-35%

D.15%-25%

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第3题

糖尿病病人康复护理措施中营养护理描述中，错误的是（)。

A.脂肪的摄入量不超过膳食总热量中的30%

B.糖尿病病人应忌酒

C.糖尿病病人每日的摄盐量不应超过6g

D.碳水化合物占糖尿病病人膳食总热量中的50-60%

E.蛋白质的摄入量占糖尿病病人膳食总热量中的20-30%

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第4题

《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐3～6岁学龄前儿童总能量供给范围是1300～1700Kcal/日。你认为这一说法：（）

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第5题

蛋白质参考摄入量受两方面的影响：一是（），二是蛋白质的质量;而蛋白质供给的热量占一日膳食总热量的10%一15%。

A.蛋白质摄入量

B.蛋白质含量

C.人体生理状态

D.蛋白质分量

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第6题

成人食谱中碳水化合物提供的能量应占总能量的12%（）

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第7题

三类产能营养素占总能量的比例为：蛋白质占12%～15%，脂肪20%～30%，碳水化合物占55%～65%。（）

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第8题

肝炎患者碳水化合物摄入，按照总能量60%~70%的比例供给，每日约（)

A.300~400g

B.400~500g

C.500~600g

D.600~700g

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第9题

中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的（）

A．45%-50%

B．70%

C．55%-65%

D．30%以下

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第10题

粮食供能量应占总供能量的（)。

A.50%-60%

B.55%-65%

C.40%-45%

D.60%-70%

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第11题

《中国居民膳食营养素参考摄入量》中建议饱和脂肪酸每日摄入量的上限为（)%

A.10

B.15

C.18

D.20

E.25

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