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[多选题]

集中交易市场的()，应当依法审查入场食品经营者的许可证，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查，发现其有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门。

A.开办者

B.柜台出租者

C.展销会举办者

D.以上都不是

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第1题

下列不属于集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者在食品安全方面应当依法履行的责任和义务的是？()

A.依法审查入场食品经营者的许可证

B.明确入场食品经营者的食品安全管理责任

C.定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查

D.发现入场食品经营者有违反《食品安全法》规定行为的，应当依法给予处罚

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第2题

集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当依法审查入场食品经营者的()，明确其()，定期对其经营环境和条件进行检查，发现其有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府()。

A.许可证

B.食品安全管理责任

C.食品药品监督管理部门

D.卫生部门

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第3题

城隍商业城是某县一座大型食品市场，采取商业招租、柜台出租等方式经营，作为食品集中交易的开办者，应当履行的义务有

A.明确入场食品经营者的食品安全管理责任

B.建立和完善食品经营管理制度，加强对食品经营者的培训

C.定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查

D.审查入场食品经营者的《食品流通许可证》和营业执照

E.定期到县食品药品监督管理部门报告情况

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第4题

违反《食品安全法》规定，集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品，或者未履行检查、报告等义务的，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担()责任。

A.连带

B.担保

C.保险

D.调解

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第5题

食用农产品集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案，如实记录销售者名称或姓名、营业执照或者身份证号码、联系方式、住址、销售食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息，保证食用农产品可追溯。销售者档案保存期限不少于销售者停止销售后（)

A、六个月

B、一年

C、两年

D、四年

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第6题

集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务，在本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任。（)

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第7题

集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务，在本市场发生食品安全事故，应当()。

A.承担连带责任

B.及时报告事故情况

C.应当作出自查报告

D.应当承担刑事责任

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第8题

对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，县级以上地方人民政府应当()。

A.改善其生产经营环境

B.鼓励和支持其改进生产经营条件

C.加强服务和统一规划

D.鼓励其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营

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第9题

对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，县级以上地方人民政府应当()。

A.鼓励其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营

B.加强服务和统一规划

C.鼓励和支持其改进生产经营条件

D.改善其生产经营环境

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