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[主观题]

保健食品备案,是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求,将表明产品安全性、保健功能和质量

可控性的材料提交食品药品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。()

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第1题
有下列情形之一的,食品药品监督管理部门取消保健食品备案: ()A备案材料虚假的;B备案产品生产工

有下列情形之一的,食品药品监督管理部门取消保健食品备案: ()

A备案材料虚假的;

B备案产品生产工艺、产品配方等存在安全性问题的;

C保健食品生产企业的生产许可被依法吊销、注销的;

D备案人申请取消备案的;

E依法应当取消备案的其他情形。

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第2题
根据《食品安全法》的规定,下列关于特殊食品的论述正确的有()。

A.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告

B.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系

C.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责

D.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产

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第3题
根据《食品安全法》的规定,下列关于特殊食品的论述正确的有()。

A.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产

B.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系

C.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责

D.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告

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第4题
生产和进口下列哪些保健食品应当依法备案?()

A.使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品

B.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品

C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品

D.首次进口的保健食品

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第5题
保健食品注册,是指食品药品监督管理部门根据注册申请人申请,依照法定程序、条件和要求,对申请注
册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评,并决定是否准予其注册的审批过程。()

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第6题
保健食品生产过程中食品安全年度监督管理计划应当将下列()作为监督管理的重点。

A.添加行为

B.按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况

C.保健食品标签、说明书

D.以上都是

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第7题
下列属于食品生产许可证副本上应当载明的有()。

A.食品明细

B.外设仓库

C.特殊食品产品注册批准文号或者备案登记号

D.接受委托生产保健食品的,还应当载明委托企业名称及住所等相关信息

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第8题
省级以上人民政府食品药品监督管理部门应当及时公布注册或者备案的()目录,并对获知的企业商业秘密予以保密。

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方乳粉

D.非转基因食品

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第9题
保健食品生产企业专职技术人员与从事保健食品生产的职工总数的比例应不低于()。

A.3%

B.4%

C.5%

D.2%

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第10题
静态风险为高风险食品包括以下哪几类:()

A.乳制品

B.肉制品

C.酒类

D.保健食品生产企业。

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