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[判断题]

食品生产经营者不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者。（)

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更多“食品生产经营者不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的…”相关的问题

第1题

对食品广告内容的真实性、合法性负责的是（)。A.食品广告制作者B.食品销售者C.食品生产经营者D.食品

对食品广告内容的真实性、合法性负责的是()。

A.食品广告制作者

B.食品销售者

C.食品生产经营者

D.食品广告发布者

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第2题

食品生产经营者在食品生产过程中严重浪费食品的，县级以上地方人民政府（），商务等部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行约谈。

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第3题

新冠病毒感染饮食营养专家建议：饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者，建议增加商业化肠内营养剂（特医食品)，每天额外补充不少于500大卡。这种说法正确吗（)

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第4题

食品经营者销售散装食品，应当在散装食品（)

A.容器、外包装上标明

B.食品的名称

C.生产日期或者生产批号

D.保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

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第5题

红薯是公认的抗癌食品之一，具有丰富的营养。（)

红薯是公认的抗癌食品之一，具有丰富的营养。()

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第6题

有机食品是指()①生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，根据要求和标准生产加工并通过独立的机构认证的一切农副产品②是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称③产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书，并允许使用相应标志的优质农产品及其加工产品④国际上对无污染天然食品的统称

A.①②

B.②③

C.②④

D.①④

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第7题

为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督，要倡导餐饮服务的提供者公开（)。A.公开加工过程B.公示食品

为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督，要倡导餐饮服务的提供者公开()。

A.公开加工过程

B.公示食品原料价格

C.公开食品制作方法

D.公开食品配方

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第8题

使用食品添加剂或使用非食品原料可引起中毒。（)

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第9题

享受生活离不开化学知识.下列有关生活常识的说法错误的是（)

A.冬天用煤火取暖时，要注意室内通风

B.人体缺少必需微量元素硒时，应大量食用含硒元素的营养剂

C.用甲醛水溶液浸泡的水产品，不宜食用

D.不能用工业用盐亚硝酸钠作为调味品来烹饪食品

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第10题

肉类食品营养丰富，能提供人体需要的蛋白质和能量，因此可以用肉食代替主食。（)

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第11题

不使用防腐剂的食品就是安全的。（)

不使用防腐剂的食品就是安全的。()

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