题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下不属于食品添加剂生产者应当查验并记录的内容的是？()

A.食品添加剂的名称

B.食品添加剂的规格

C.食品添加剂的保质期

D.购货者经营许可证号

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第1题

食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的以下()等信息以及生产日期。

A.名称

B.规格

C.数量

D.生产地址

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第2题

违反《食品安全法》规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。（)

A.食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验

B.食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员

C.食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度

D.食品经营者未按规定要求销售食品

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第3题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证

。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()。

A 三个月

B 六个月

C 一年

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第4题

食品生产者采购（），应当查验供货者允许证和产品合格证明。

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品有关产品

D.以上选项都是

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第5题

以下不属于食品添加剂的标签、说明书应当载明的内容的是？()

A.产品标准代号

B.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称

C.成分或者配料表

D.生产者的名称、地址、联系方式

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第6题

食品生产者采购()，应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都不是

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第7题

根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录

制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于()。

A、一年

B、二年

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第8题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，进货查验记录制度应

当如实记录哪些内容？

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第9题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()判断对错

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第10题

食品添加剂经营者采购食品添加剂，应当依法查验供货者的许可证和产品合格证明文件，如实记录供货者名称、地址、联系方式及()等内容。

A.食品添加剂名称

B.生产批号

C.保质期

D.进货日期

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