首页 > 知识竞赛> 科普知识
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于生熟食品分开加工和存放,以下说法正确的是。()

A. 为了食用方便;

B. 可以防止生食品中的细菌、寄生虫卵等污染熟食品;

C. 可以防止熟食品污染生食品;

D. 生熟食品没有必要分开加工和存放。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“关于生熟食品分开加工和存放,以下说法正确的是。()”相关的问题
第1题
关于用冰箱保存保藏食品,下列哪种做法不正确?()

A.冰箱内的生熟食物无须分开放置

B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净

C.冰箱内的食物不可以存放较长时间

D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

点击查看答案
第2题
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是()。

A.食物储存时保持洁净,生熟分开

B.煮熟食物

C.利用安全的水和原材料加工食物

D.使用冰箱长时间储存食物

点击查看答案
第3题
生熟食品分开保存和加工,肉蛋类食品需要烧熟煮透。()
点击查看答案
第4题
用冰箱保存保藏食品正确的做法是()

A.生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净

C.冰箱中温度低,食物可长时间存放,不用担心会变质

D.冰箱内熟食在食用前要再次加热

点击查看答案
第5题
食品安全注意事项中生熟分开主要都有哪些()

A.生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其它食物分开

B.加工处理生鲜食物要用单独的器具,如刀、案板和其他用具

C.生熟食物要用不同器皿分开存放,不要生熟混放

D.生、熟工具容器按标识分类使用

点击查看答案
第6题
【选择题】以下不属于正确的饮食方式的是()。

A.生、熟食品要分开存放和加工

B.生吃蔬菜水果要洗净

C.食用超过保质期的食品

D.膳食要清淡,要少油、少盐、少糖,食用合格碘盐

点击查看答案
第7题
下列哪种操作可能引起细菌污染:()

A.生熟食品分开存放

B.鱼肉蔬菜同一砧板切配

C.消毒好的餐具摆放在保洁柜

D.以上都是

点击查看答案
第8题
如何预防肠道传染病?()A、搞好环境卫生、养成良好的卫生习惯,饭前便后洗手B、不吃生的食物,食品

如何预防肠道传染病?()

A、搞好环境卫生、养成良好的卫生习惯,饭前便后洗手

B、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟煮透,尤其是贝壳类与甲壳类海产品

C、煮熟的食物要趁热吃,隔夜食物吃前一定要彻底加热

D、所有烹饪器具和食具,使用后应洗涤干净并保持干燥

E、生熟食品应分开存放,已消毒的食具和未消毒的食具需分开存放,防止交叉感染

F、以上都是

点击查看答案
第9题
以下哪种方式能够有效预防消化道传染病?()

A.戴口罩

B.勤洗手

C.生熟食物分开保存和加工

D.不随地大小便

点击查看答案
第10题
个人避免食物中毒要点?()

A.不吃不新鲜或有异味的食物。不要自行采食蘑菇、鲜黄花菜或不认识的植物。扁豆一定要炒熟后再吃,不吃发芽的土豆

B.从正规渠道购买食用盐、水产品及肉类食品

C.生熟食物分开存放,水产品以及肉类食品应炒熟后再吃

D.不要用饮料瓶盛装化学品,存放化学品的瓶子应该有明显标志,并存放在隐蔽处,以避免儿童辨别不清而饮用

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改